.

En la presente edición los profesionales de la restauración no concursaron con sus platos pero si hicieron una presentación de cada uno de sus trabajos y posteriormente una degustación de los mismos, siendo muy valorados por el público asistente.

Mientras que las amas de casa, si concursaron, alzándose con el premio un turrón de pistacho elaborado por de Mª Teresa Leal Pozo  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

III Fiesta del Pistacho Ecológico

 

Coincidiendo con la recolección del fruto del pistachero, ECOPISTACHO organiza la III Fiesta del Pistacho Ecológico, el domingo día 25 de Septiembre del 2011 en la plaza de España de Alcázar de San Juan, de 10,30 de la mañana a 14:00h de la tarde.

Dicha fiesta se compondrá de las actividades siguientes:

Concurso gastronómico:

Concurso de platos elaborados que contengan pistachos, en algunos de sus ingredientes.
Habrá un primer premio para profesionales de la hostelería
Del mismo modo habrá un primer premio para amateurs
Degustación de los platos presentados al concurso.
Degustación de pistachos frescos, deshidratados y tostados
Tienda Ecológica.

 

 

 

 

 

 

TALLER DE INJERTOS "JULIO 2011"

 

 

 

Organizado por Ecopistacho, se celebrará el día 10 de Julio un taller sobre injertos del pistachero, en Alcázar de San Juan

La parte teórica se realizará en el Centro Cívico de Alcázar de San Juan de 10:00 h a 11,30 h.
La parte práctica, se desarrollará en un cultivar de terebinthus, próximo a la localidad de 12:00 h a13 h

Acción gratuita, podrán asistir todas aquellas personas que se hayan inscrito previamente. (Departamento de Prensa de EcoPistacho)